Les Probiotiques Naturels

Je commencerais bien par dire que le kéfir est l’alternative santé à tout ce qui est soda hyper sucré et nocif pour notre santé.

Alors le kéfir de fruits, c’est quoi … Et bien c’est une boisson aux probiotiques naturels, avec un goût légèrement sucré et surtout, que l’on peut fabriquer à la maison et à l’infini (si on s’occupe bien des grains de kéfir.

Les grains de kéfir sont des micros organismes composés de bactéries lactiques et de levure. Pour maintenir votre souche de kéfir à la maison, il suffit de la maintenir dans de l’eau sucrée ou de l’eau de coco.

Les points positifs à faire et boire du kéfir

1. Vraiment facile à faire, il faut moins de 10 min de préparation et minimum 1 journée de macération.
2. Les probiotiques contenus dans le kéfir sont bien plus puissant que ceux que vous pouvez consommer dans les yaourts.
3. Les micro-organismes contenus dans le kéfir permettent de renforcer l’immunité, facilite la digestion, permet d’améliorer la gestion du poids lors d’un rééquilibrage alimentaire, il permet également de maintenir la flore intestinale en bonne forme.
4. Boire du kéfir permet un rééquilibrage de l’organisme, il facilitera donc la disparition de l’eczéma, améliorera la peau, et, le kéfiran contenu dans le kéfir permettra aux plaies de cicatriser plus rapidement.